Обычно, диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) основаны на каком-то одном продукте. И это не постоянно комфортно для худеющих, поэтому как сбросить вес охото всем, но вкусы у всех различные. Ну и контраста в меню иногда не хватает. Но эту делему просто решить, если поставить во главу угла не один продукт, а одно блюдо, которое может быть исполнить в различных вариациях. Ключом к выходу из диетической рутины может стать салат из сельдерея, который смачен, полезен и к тому же быть может приготовлен чуток ли не десятками различных методов.
Всепригодный сельдерей
Сельдерей – это весьма полезное растение. Его состав может удовлетворить потребности даже самого привередливого приверженца здорового вида жизни, ведь листья, ствол и корень сельдерея содержат:
Не считая того, сельдерей – это всепригодное растение, ведь для изготовления соответственных блюд могут употребляться все его части: и листья, и ствол, и корень.
Эти характеристики посодействуют в деле поддержания здоровья фактически всем. Но есть у сельдерея и стратегический припас свойств, которые могут взять на вооружение люди, борющиеся с излишним весом.
Как сельдерей помогает худеть
Сельдерей относится к тем овощным культурам, которые именуются «продукты с минусовой калорийностью». Это означает, что при его переработке человек растрачивает больше энергии, чем при его потреблении. Выходит, что в итоге калории оказываются в минусе. С данной нам точки зрения сельдерей для худеющих бесценен. Но это не единственное его преимущество в ряду съедобного диетического контраста:
Недаром это овощ советуют при ожирении, трудностях с кишечным трактом и даже при диабете.
Чудилось бы, что быть может проще – перевести себя на питание только сельдереем и худеть, худеть, худеть. Почти все, в принципе, так и делают. И при всем этом совершают огромную ошибку, поэтому как сельдерейная монодиета если и может к чему-то привести, то лишь к дилеммам и с желудком, и метаболизмом. Дело в том, что сельдерей при всей собственной полезности все-же не имеет полного набора витаминов и остальных нужных веществ, которые бы удовлетворили нашу потребность в их вполне. Другими словами жизнь наедине с сельдереем будет бедной, вялой, монотонной и больной. Но терять этот овощ в качестве диетического совершенно не охото. Потому понимающие люди и выдумали особый прием похудения – с помощью салатов с сельдереем.
Рецепты салатов с сельдереем
Универсальность сельдерея не только лишь в наборе нужных свойств, да и в полезности каждой его части. Листья можно крошить, ствол – грызть, а корень – тереть на терке. В кулинарное дело идет все. Потому и рецептов салатов с сельдереем существует огромное количество, ведь этот овощ фактически не имеет ограничений по сочетаемости с иными продуктами – ординарными и сложными, дешевенькими и дорогими.
Вот несколько вариантов блюд из стеблей сельдерея:
Салат из сельдерея с капустой: стволы сельдерея (2 шт.) + лук репчатый (по вкусу) + капуста белокочанная (100 граммов) + зелень по выбору (от зеленоватого лука до петрушки). Салат из сельдерея с яблоками: стволы сельдерея (2 шт.) + яблоко (1 шт.) + толченые ядра грецких орехов (3–4 шт.) + укроп. Салат из сельдерея с консервированным тунцом: стволы сельдерея (2 шт.) + мясо тунца (100–150 граммов) + лук репчатый красноватый (1 малая головка) + руккола (пучок) + укроп. Салат из сельдерея с куриной грудкой: стволы сельдерея (2 шт.) + мясо вареной куриной грудки (100–150 граммов) + вареное яичко (1 шт.) + зеленоватый горошек (2 столовые ложки) + зелень. Салат из сельдерея с огурцами: стволы сельдерея (2 шт.) + огурец (1 шт.) + петрушка + укроп. Салат из сельдерея с сыром: стволы сельдерея (2 шт.) + листья салата + сыр жесткий (100 граммов) + зелень. Салат из сельдерея с бананом: стволы сельдерея (2 шт.) + яблоко (1 шт.) + банан (1/2 штуки) + мелисса (10 листьев).
Варианты салатов с корнем сельдерея:
Несколько советов по изготовлению салата из стеблей либо корня сельдерея:
Вообщем, все приведенные рецепты только примеры. Человек с фантазией может придумать еще с десяток остальных. Основное – выбирать для их некалорийные и нежирные составляющие.
Как похудеть с помощью салата из сельдерея
Невзирая на отрицательную калорийность сельдерея, даже с ним можно набрать вес. Естественно, если есть такие салаты без ограничений и без перерывов. Потому постарайтесь придерживаться последующих критерий:
Скорость избавления от жира будет малой, но зато итог – надежным. Салат из сельдерея, если включить его в свое неизменное меню, не дозволит излишним килограммам возвратиться. Не считая того, этот вариант питания не нанесет осязаемого удара по вашему бюджету: сельдерей – продукт не дефицитный, к тому же те, кто не желает его брать в магазинах, может его растить у себя на огороде.
Недочеты сельдерея
Вроде бы ни было просто и любопытно экспериментировать с сельдереем в качестве ингредиента для диетического салата, все таки следует направить внимание на некие нехорошие аспекты.
Сельдерей подступает не многим. Относиться к нему с осторожностью либо совсем обходить его стороной рекомендуется людям, у каких:
Сельдерей также не следует есть при беременности либо кормлении грудью.
Не исключены и побочные эффекты в виде завышенного газообразования. Не считая того, может оказаться, что у вас личная непереносимость этого овоща либо для вас в принципе не нравится его специфичный запах и вкус.
В любом случае, до этого чем записывать сельдерей в свои наилучшие друзья, посоветуйтесь с терапевтом.
Большая часть отзывов о таком методе похудения положительные. Он не просит особенных волевых усилий, меню достаточно различное. В месяц у худеющих терялось от 2 до 6 кг при условии осторожного питания с общим балансом около 1500–1700 килокалорий в день.
Матрица товаров: Сельдерей 🥄
Источник: onwomen.ru
